Mr. Saggio L'Artigiano Della Birra

Viale Tor di Quinto 19
Roma, 00191

Telefono : 00669359902

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5 su 5 (1 voto)

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Comfort Food, Hamburger, Americano.




Recensioni recenti di Mr. Saggio L'Artigiano Della Birra

Domenico @
ott. 8, 2021
Tutto super

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Cibo : Servizio :

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Menú de Mr. Saggio L'Artigiano Della Birra



Les Bon Bon

  • La melanzana
  • L'arancina
  • Il vegetariano
  • Il lesso
  • Filetto di baccalà
  • Fiore di zucca
  • Torretta di melanzane alla parmigiana

Antipasti

  • Antipasto di salumi e formaggi
  • Crudo e bufala

Antipasti di mare

  • La catalana di polpo
  • Insalata di calamari

Primi di terra

  • Cacio e pepe con fiori di zucca
  • Carbonara
  • Amatriciana del Saggio
  • Paccheri con pomodoro fresco, basilico, ricotta e melanzane
  • Gricia con rigatino dolce e verde di zucchina

Primi di mare

  • Fettuccelle di grano saraceno con gamberi, zucchine e vongole
  • Cous cous con caponatina di verdure e ragù di mare
  • Tonnarelli con cozze, caviale di melanzane e pecorino
  • Amatriciana di polpo e gamberi
  • Tagliolini al nero di seppia con ragù di gamberi

I fatti in casa

  • Ravioli ricotta e spinaci
  • Ravioli ricotta e limone

E ancora...

  • Parmigiana di melanzane con formaggio silano e bufala
  • Tagliata di pollo con misticanza, cruditè di ortaggi e friggitelli
  • Coccetto di lenticchia e salsiccia con crostino e cicoria
  • Brasato di manzo alla birra scura

Polpette

  • Polpette di magro
  • Polpette di pollo
  • Polpette di vitello

Secondi piatti di terra

  • Il galletto amburghese

I cucinati di mare

  • Il guazzetto di cozze, vongole, polpo, gamberi e calamari con pan bruschetta
  • Trancio di tonno con pomodorini ciliegino, olive, capperi e cipolla rossa
  • Polpo rosticciato con schiacciata di patate in salsa verde e olive
  • Fritto di calamari, gamberi e paranza

I nostri hamburger

  • Il classico
  • Manzo e bacon
  • Manzo e zucchine
  • Manzo e capuliato

Contorni

  • Patatine fritte
  • Patate al forno
  • Verdure di stagione
  • Caponata

Pinsa romana

  • Focaccia
  • Marinara
  • Margherita
  • Margherita con crudo
  • Funghi
  • Napoli
  • Ortolana
  • La fiore
  • Regina
  • Capricciosa
  • Parmigiana
  • Boscaiola
  • Mr. Saggio

Dolci

  • Tiramisù al bicchiere
  • Mousse di cocco e cioccolato
  • Cheesecake con biscotti oreo
  • Cheesecake e morbido di frutti di bosco
  • Sbriciolata ai tre cioccolati
  • Crumble di mele
  • Torta di visciole
  • Brownie con mascarpone
  • Torta della nonna
  • Tortino al cioccolato con morbido fondente

Bevande

  • Acqua Egeria naturale 50cl
  • Acqua Egeria frizzante 50cl

Birre

  • Ichnusa non filtrata 50cl
  • Menabrea bionda 33cl
  • Moretti rossa 33cl

Vini rossi

  • Lacrima Christi Feudi di San Gregorio 75cl
  • Montepulciano d’Abruzzo Torri 75cl
  • Morellino di Scansano Terre delle Grazie 75cl
  • Negroamaro Rosse masserie 75cl
  • Nero d’Avola Branciforti dei Bordonaro 75cl
  • Refosco Maccan 75cl
  • Syrah Branciforti dei Bordonaro 75cl
  • Cesanese Martino 75cl
  • Primitivo di Manduria - Tenute Eméra
  • Cabernet Sauvignon Riserva della Cascina 75cl

Vini bianchi

  • Chardonnay Baliverna 75cl
  • Grillo Branciforti dei Bordonaro 75cl
  • Muller Thurgau Baliverna 75cl
  • Passerina Bio Ju Zire 75cl
  • Pecorino Bio Torri 75cl
  • Ribolla gialla Forchir 75cl
  • Riesling Forchir 75cl
  • Roero Arneis Fontana Fredda 75cl
  • Sauvignon Maccan 75cl
  • Vernentino di Gallura Atargai 75cl
  • Malvasia Riserva della Cascina 75cl

Bollicine

  • Prosecco Valdo Marca Oro 75cl

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