Nicolosi - Pudamuri - Ristorante Pizzeria

1 Via Torino
Catania, 95030

Telefono : 39095910919

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4 su 5 (223 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza, Italian, Mediterranean.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Nicolosi - Pudamuri - Ristorante Pizzeria



Antipasti

  • Pensando alla schiacciata Lonza salata,spezie,formaggio cremoso,tuma fresca,cipolla fresca, broccoli scottati,chips di pane croccante, olio evo
  • Selezione di salumi e formaggi in tagliere x 2 persone
  • Carpacio i manzo cotto su misticanza, burrata affumicata e olio E.v.o. al tabacco da pipa

Mains

  • Tagliolini al cioccolato con broccoli, pomodorino semi Dry e mollica dei poveri
  • Maccheroncini con pesto di pistacchio e julienne di ragusano semi stagionato DOP
  • Ravioli di castagne al ragù di suino nero e finocchietto

Specials

  • Tagliata di vitellone alla griglia
  • Puntine di suini marinate al rubs affumicato con ketchup home made
  • Filetto di cavallo agli agrumi siciliani con crema di patate all'olio E.v.o

Pizza

  • Ricotta, marsala e lamponi
  • Pudamuri Pomodoro cuor di bue, mozzarella fior di latte, bresaola, emulsione di basilico fresco e basilico
  • Stracciatella Porchetta, mozzarella fior di latte, pomodoro confit, emulsione di rucola, striscie di cuor di carciofo, stracciatella di bufala, basilico

Desserts

  • Cheesecake alla mela
  • Panna al limone e arancio
  • Tortino di cioccolato con fava di cacao e gelato alla vaniglia

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