Club Sandwich con Pulled Pork, Salsa Barbeque, Colesclaw e Insalata
Club Sandwich con Porchetta Piastrata, Caciocavallo, Crema di Carciofi, Pomodori Confit, Pistacchio e Spinacino
Club Sandwich con Sfilacciato di Manzo Affumicato, Maionese, Cipolla Caramellata, Insalata, Pomodori a Fette e Emmenthal
Club Sandwich con Fessa di Tacchino, Scamorza Affumicata, Uovo, Maionese, Pomodori a Fette e Insalata
Hot Dog
Hot Dog con Bockwurst, Mostarda al Miele, Emmenthal e Crauti alla Tirolese
Hot Dog con Weisswurst, Salsa Barbecue, Bacon e Cheddar
Hot Dog con Leberkase, Obazda, Cetriolini, Cipolla Caramellata e Insalata
Hot Dog con Baguette 43cm, Maxi Wurstel Bavarese, Maionese, Ketchup e Crauti
Pizze Scrocchiarelle
Margherita
Delicata
Immancabile
Italiana
Agrodolce
Piade Arrotolate
Piada con Pulled Pork, Salsa Burger, Cheddar, Mais e Insalata
Piada con Pollo Grigliato, Maionese, Pomodori Confit, Emmenthal e Rucola
Piada con Philadelphia, Cubettata di Verdure, Pomodori Confit e Patate allo Yogurt
Bruschettone
Bruschettona con Sfilacciata di Manzo Affumicato, Salsa Burger e Crauti
Bruschettona con Pulled Pork, Salsa Barbeque e Crema di Cheddar
Bruschettona con Obazda, Crauti alla Tirolese e Leberkase
Bruschettona con Obazda, Crauti alla Tirolese e Leberkase
Bruschettona con Bruschettona con Obazda, Crauti alla Tirolese e Leberkase
Bruschettona con Bruschettona con Obazda, Crauti alla Tirolese e Leberkase
Bruschettona con Obazda, Crauti alla Tirolese e Leberkase
Antipasti
Patate al Forno
Spadellata di Patate con Cipolla e Pancetta
Patate Aromatizzate con Cacio e Pepe
Patate al Forno con Crauti alla Tirolese e Mostarda
Porcadella
Leberkase
Carne Salada con Marinata di Olio, Pepe e Limone
Tagliere di Salumi e Formaggi
Bretzel Bavarese
Cubettata di Verdure Infornate Olio e Basilico
Secondi
Tagliata di Manzo con Pomodorini, Rucola, Grana e Funghi Freschi
Tagliata di Manzo con Spinacino, Scaglie di Caciocavallo e Pomodori Confit
Tagliata di Manzo con Salsa Cacio e Pepe e Guanciale Croccante
Tagliata di Manzo con Cubettata di Verdure Infornate, Olio e Basilico
Tagliata di Pollo con Pomodorini, Rucola, Grana e Funghi Freschi
Tagliata di Pollo con Spinacino, Scaglie di Caciocavallo e Pomodori Confit
Tagliata di Pollo con Salsa Cacio e Pepe e Guanciale Croccante
Tagliata di Pollo con Cubettata di Verdure Infornate, Olio e Basilico
Hamburger di Angus con Stracciatella, Pomodori Confit, Basilico e Patate al Forno
Hamburger di Angus con Uovo Fritto, Bacon, Cheddar, Salsa Barbeque, Coleslaw e Patate al Forno
Hamburger di Angus con Mostarda al Miele, Pancetta, Crauti e Insalata Fredda di Patate
Hamburger di Angus con Salsa Cacio e Pepe, Guanciale e Cipolla Croccante
Piatti Bavaresi
Hamburger 150g, Bockwurt, Salsiccia di Norimberga, Crauti alla Tirolese, Insalata Fredda di Patate e Bretzel
Bockwurt, Weissewurt, Salsiccia di Norimberga, Peperoni in Agrodolce, Leberkase, Insalata, Bretzel e Crauti
Bocwurt 43cm con Senape, Crauti alla Tirolese con Pancetta e Obazda
Specialità
Entrecôte alla Griglia
Entrecôte con Caciocavallo Fuso
Filetto di Manzo alla Griglia
Filetto in Salsa al Pepe
Filetto di Manzo
Ribs Americana
La Spada Portos
Stinco di Maiale al Forno
Stinco di Maiale
Arrosticini di Pecora al Cartoccio
Grigliata Mista
Maxi Grgliata
Polpette di Manzo
La Capitale
La Siciliana
La Bavarese
La Infornata
Insalate
Insalata con Pomodori, Rucola, Bresaola, Mozzarella, Funghi, Grana e Noci
Insalata con Fessa di Tacchino, Pomodori Confit, Spinacino, Stracciatella, Pistacchio e Mais
Insalata con Mozzarella a Fette, Pomodori a Fette, Basilico, Tonno, Cetrioli, Mais, Cubettata di Verdure Infornate, Olio e Basilico
Dolci
Soufflè al Cioccolato con Panna
Piadina alla Nutella con Panna
Tiramisù
Barattolino Pan di Stelle
Bon Bon
Bevande
Acqua Naturale
Acqua Frizzante
Bibita
Birre Artigianali
Paulaner Lager 33cl
Mongozo Senza Glutine 33cl
Paulaner Zwickl 40cl
Hoegaarden 33cl
Vitus Weihenstephaner 50cl
Zona Cesarini 33cl
Lupus Organics 33cl
Ama Bruna 35.5cl
Vini
Negroamaro Puglia IGT
Salice Salentino
Malvaisa Nera Salento
Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria 60 a Doc
Verdeca Bianco
Rosato
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