Osteria Dell'Antiquario

Piazzetta Di San Simeone 26/27
Roma, 00186

Telefono : 39066879694

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5 su 5 (2 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Europeo, Mediterraneo.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Osteria Dell'Antiquario

L’interno del locale è esattamente come ve lo immaginate: ricco di mobili eleganti e quadri raffinati, casse di risonanza del nome del posto. Ma cosa aspettarsi se non una cucina tipica ma anche particolare e un arredamento del genere dall’Osteria Dell'Antiquario di piazzetta Di San Simeone a Roma? Questo locale è immerso in una delle zone più belle della città, situato a pochi passi da corso Rinascimento e via dei Coronari. I piatti del menu comprendono sia specialità della (decisa) cucina romana, sia pietanze di pesce ben presentate e spesso preparate secondo le regole della cucina flambé. Ancora lì a pensarci? Prenotate!



Antipasti

  • Crudo di mare dell’Antiquario (3 scampi, 3 ostriche, 3 gamberi rossi, tartare di gamberi rossi, tartare di tonno, tartare di scampi )
  • Asparagi bianchi funghi shitake, spuma al parmigiano e perle di tartufo nero
  • Fonduta ai quattro formaggi, sfilacci d’anatra e perle di tartufo nero

Primi Piatti

  • Maccheroncini alla bottarga, spuma di parmigiano reggiano, limone fermentato e rucola
  • Maccheroncini glassage alla bisque, scampi scottati, tartufo nero e zenzero candito
  • Tagliolini cacio e pepe, con pecorino Brunelli buccia nera e selezione di pepi

Secondi Piatti

  • Zuppa di crostacei e frutti di mare con crostino di pane e filetto di pescato del giorno
  • Astice flambeè
  • Filetto di manzo alla Rossini

Dolci

  • Crèpe suzette
  • Torino al cioccolato con cuore caldi e salsa inglese
  • Tartufo gelato di pizzo calabro

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