Calzone con Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi e Carciofi
Antipasti di Terra
Duetto di Parmigiana, Zucchine Bianche con Salmone e Gamberi
Parmigiana di Melanzane Tradizionale
Cestino di Verdure Pastellate
Gran Burrata su Misticanza con Prosciutto di Parma e Pomodoro Datterini
Bufalotta alla Caprese
Carpaccio di Manzo
Gran Tagliere le Delizie
Antipasti di Mare
Alici del Cantabrico su Ricci di Burro Aromatizzato con Cestino di Burrata Pugliese
Mix le Delizie
Insalata di Mare
Scottata di Tonno Pinna Gialla
Tris di marinati
Cascata di Crostacei
Insalatina di Polipo
Cubetti di Pesce Spada e Baccalà Fritto
Antipasti Caldi
Crema di Zucca con Gamberi Rossi
Vellutata di Funghi Porcini e Cannellini con Mazzancolle Croccante
Cozze alla Tarantina
Cozze alla Marinara
Vongole e Cozze alla Tarantina
Vongole e Cozze alla Marinara
Degustazione di Antipasti Caldi
Zuppe
Zuppetta di Moscardini e Borlotti in Casseruola
Cruditè
Tartare di Salmone con Salsa allo Yogurt all’Erba Cipollina e Pinzimonio
Tartare di Tonno ai Frutti Esotici
La Meraviglia delle Delizie
Ostrica Fine de Claire al Blu di Mare
Tris di Tartare
Primi di Terra
Gnocchetti Caserecci con Melanzane Croccante e Mozzarella al Forno
Calamarati con Crema di Burrata, Pistacchio, Guanciale e Straccetti di Letto
Orecchiette con Funghi Misti, Salsiccia e Crema di Stracchino
Tagliatelle alla Barbabietola
Tagliatelle al Ragù
Ravioli di Ricotta e Spinaci
Lasagna alla Romagnola
Gnochetti ai 4 Formaggi e Noci
Tagliatelle con Punta di Filetto
Gnocchetti alla Sorrentina Cotti nel Coccio
Primi di Mare
Calamarata con Pesce Spada, Melanzane Croconate, Olive Taggiasche, Pomodorini e Basilico
Strozzapreti con Crema di Cime di Rape, Peperoni, Cozze e vongole
Tagliolino alla Granseola Reale con Baccalà e Alici Croccanti
Tagliolino con Spuma di Patata al Profumo di Limone con Cozze e Vongole
Tagliolino alla Barbabietola su Crema di Cacio e Salmone
Tagliolino al Nero di Seppia in Campana con Punta di Asparagi
Tagliolino Nero in Campana con Mazzancolle Reali e Nocciole di Burrata
Gnocchetti con Baccalà Croccante, Funghi e Gamberi
Tagliolino allo Scoglio con Frutti di Mare
Fiocchetti di Patate allo Stracchino con Dadolata di Tonno Fresco e Olive Taggiasche
Spaghetti alla Chitarra con Gamberi, Zucchine Julienne, Pendolini e Letto di Branzino
Strozzapreti con Gamberi, Calamari, Zafferano e Pendolini
Strozzapreti alle Vongole, Gamberi con Pesto di Rucola e Scaglie di Lime
Risotto alla Marinara
Paccheri all’Astice, Gamberetti e Pomodoro Datterini
Tagliolini all’Astice, Gamberetti e Pomodoro Datterini
Ravioli al Ripieno di Crostacei su Una Crema di Gamberi e Verdurine Croccanti
Spaghetti alle Vongole
Secondi di Terra
Costata di Mora Romagnola con Degustazione di Verdure Miste e Fantasie di Patate
Bistecca al Gorgonzola con Speck Croccante e Pistacchi
Tagliata di Manzo con Rucola, Scaglie di Grana e Pomodoro Datterini
Petto di Tacchino Grigliato al Rosmarino
Cotoletta con Patate Fritte
Filetto alla Griglia
Filetto al Pepe Verde
Filetto ai Funghi Porcini
Filetto ai 2 Pepi
Straccetti di Tacchino al Curry
Gigliata Mista di Carne alla Brace
Medaglione di Letto
Costata di Mora Romagnola 600g
Secondi di Mare
Grigliata dell’Adriatico
Filetti di Rana Pescatrice al Pistacchio con Misticanza e Catalana
Salmone Croccante alle Buchenholzspane
Grigliata di Crostacei
Tagliata di Tonno Pinna Gialla al Sesamo con Misticanza e Verdure Grigliate
Gran Fritto
Grigliata Imperiale
Rombo San Pietro 1Kg
Branzino ai Ferri
Branzino alla Mediterranea 500g
Fornarine
Fornarina Bianca
Fornarina Rossa
Fornarina al Crudo
Fornarina Bianco e Verde
Contorni
Verdure alla Griglia
Patate al Forno al Profumo di Rosmarino
Friarielli con Aglio, Olio e Peperoncino
Friarielli al Naturale
Spinaci al Vapore
Verdure alla Griglia Mix Vegetariano
Insalate
Insalata Mista
Insalata con Lattuga, Rucola, Pomodorini, Cetrioli e Carote
Insalata Delizie
Insalata Nizzarda
Insalata Sfiziosa
Insalata di Misticanza con Sardoncini Marinati e Scaglie di Grana
Insalata Specchio di Rucoletta
Fritti
Patate Fritte
Frutta
Coppa di Fragole
Ananas
Frutta di Macedonia Mista
Melone
Gelati
Gelato al Cioccolato
Gelato al Pistacchio
Gelato alla Vaniglia
Dolci
Sfogliatina Croccante con Mascarpone, Nutella e Fragola
Sfogliatina Croccante con Mascarpone, Nutella e Mandorle
Tortino al Cioccolato con Gelato alla Vaniglia
Duetto di Panna Cotta con Frutti di Bosco e Cioccolato
Crema alla Catalana con Zucchero Caramellato
Tiramisù
Semifreddo al Torroncino
Profiterol
Cheesecake ai Frutti Rossi
Cheesecake al Cioccolato
Cheesecake al Limone
Croccantino al Rum
Sorbetto al Limone
Sorbetto al Caffè
Bevande
Bibita in Bottiglia 33cl
Birre
Moretti 33cl
Moretti 66cl
Hacker Pschorr Keller non Filtrata 50cl
Estrella Damm Inedit 75cl
Vini Rossi
Nero d'Avola
Sangiovese Superiore
Vini Bianchi
Gewurztraminer
Greco di Tufo
Bollicine
Valdobbiadene Maschio dei Cavalieri
Franciacorta Cuveé Brut
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