Osteria Mamma Rosa

4 Piazza Cincinnato
Milan, 20124

Telefono : 390229522076

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4 su 5 (28 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Fish, Italian.




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Menú de Osteria Mamma Rosa



Antipasti

  • Gli Affettati Misti all'Italiana Secondo Tradizione
  • Polpo con le Patate alla Ligure
  • Il Guazzetto di Moscardini di Mamma Rosa con le Vele di Pane Tostato al Timo e il Bagnetto al Prezzemolo

Mains

  • Tagliatelle di Kamut Fatte in Casa al Granchio Spolpato con Pomodorini di Pachino
  • L'Ossobuco di Vitello in Cremosa e il vero Risotto alla Milanese (piatto unico)
  • La Zuppa di Verdure con dadolata di pane all'olio di timo servite a parte

Specials

  • Il Rombo Pescato al Forno e i contorni di stagione (min 2 pers)
  • Il Nostro Fritto Misto di Pesce (secondo disponibilità di mercato) pastellato e dorato e le sue verdurine croccanti
  • La Vera Cotoletta di Vitello alla Milanese cotta a modo giusto (butto chiarificato) e accompagnata con rucola e pomodorini

Set Menu

  • Menù Casereccio Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala Risotto Mamma Rosa, Tagliata di Manzo, Panna Cotta con Cream di Bosco Caffè Acqua
  • Menù Gente di Mare Carpaccio di pesce assortito con Tartarina e Gamberetti rossi di Mazzara Tagliolini con Scametti e Porcini Filetto di Branzino alla Ligure con patate violette e olive taggiasche Il nostro sorbetto al limone caff+ acqua

Desserts

  • I Dolci della Casa 8 - 12 euro
  • L'insalatina di Frutta Mista esotica e nazionale
  • I Gelati cioccolato, pistacchio, crema, marron glacè, fragola, mango

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