Osteria Ristolio

5 Località Cinciano
Siena, 53036

Telefono : 390577989190

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5 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Tuscan, Enoteca.




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Menú de Osteria Ristolio



Antipasti

  • Formaggi Selezione di pecorini locali con confetture fatte in casa e miele
  • Cipolla ripiena di salsiccia Cipolla ripiena di salsiccia di cinta senese su salsa delicata allo zafferano di San Gimignano
  • Tartare di manzo con burrata Tartare di manzo con burrata, fiori di cappero e cipolla in aceto

Mains

  • Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale Pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale con spuma di grana padano
  • Maccheroncini fatti in casa Maccheroncini fatti in casa mantecati con crema di zucchine e pancetta croccante
  • Ribollita toscana Ribollita toscana

Specials

  • Tagliata di manzo al rosmarino Tagliata di manzo al rosmarino con indivia appassita
  • Galletto arrosto Galletto arrosto su una crema di carote con patate al forno
  • Coniglio alla vernaccia Coniglio alla vernaccia e olive taggiasche con sformato di spinaci
  • Filetto di maiale cotto Filetto di maiale cotto a bassa temperatura su riduzione al vino rosso toscano accompagnato da cavolo nero saltato
  • Insalata di misticanza Insalata di misticanza
  • Verdure di stagione al forno Verdure di stagione al forno

Desserts

  • Cantuccini Cantuccini con crema di Vinsanto
  • Tiramisu Tiramisu
  • Cheesecake cotta Cheesecake cotta ai frutti rossi

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