Pardo's Beach

Via Andreotto Saracini 32
Ostia, 00121

Telefono : 390645654537

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3 su 5 (2 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Peruviano, Sudamericano.




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Cibo : Servizio :

Dichiaro che questa recensione è frutto della mia esperienza e che rappresenta la mia opinione autentica su Pardo's Beach; dichiaro altresì di non avere relazioni personali o professionali con tale azienda e che non mi sono stati offerti incentivi o pagamenti per scrivere la presente recensione. Sono consapevole che noi attua una politica di tolleranza zero per le recensioni mendaci.

Menú de Pardo's Beach

Il Pardo’s Beach si trova in via Andreotto Saracini a Roma, a ridosso del Lido di Ostia, ed è l’ideale per chi vuole fare una pausa dalla cucina mediterranea per scoprire una delle tradizioni culinarie meno conosciute ma non per questo meno saporite: è la cucina peruviana, che questo affascinante ristorante della Capitale vi farà apprezzare in ogni sfumatura. Si inizia con l’accomodarsi fra i locali coloratissimi ed accoglienti come solo il Perù sa essere, e si continua con le favolose portate del suo variegato menu: troverete l’arroz con mariscos (una sorta di paella peruviana), poi lomo saltado (uno spezzatino di carne bovina salata a fiamma), papa a la huancaina (patate lesse in crema di formaggio) e ovviamente una fantastica torta de chocolate finale. Ma non solo: i piatti saporiti del Pardo's Beach sono davvero tanti, e vi regaleranno un’esperienza unica a Roma e dintorni. Prenotate!



Antipasti

  • Causa de mariscos Tortino di patate macinate ripiene di pollo, tonno e cipolle o frutti di mare
  • Tamales Involtino di mais peruviano ripieno con carne di suino cotta in foglia di banane
  • Papa a la huancaina Patate lesse in crema di formaggio, latte e peperoni gialli

Piatti

  • Lomo saltado Spezzatino di carne bollita, saltata a fiamma, aromi peruviani, cipolla e pomodoro, servito con riso
  • Cebiche de pescado Pesce marinato al limone
  • Arroz con mariscos Paella peruviana

Dolci

  • Torta de chocolate Torta di cioccolato
  • Mazamorra morada Crema di farina peruviana di mais nero
  • Arroz con Leche Riso al latte

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