Pinsa e Buoi dei... San Giovanni

Viale Carlo Felice 5153
Roma, 00185

4 su 5 (71 voto)

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pinsa, Italiano.

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Il tuo punteggio complessivo per Pinsa e Buoi dei... San Giovanni a Roma

Menú de Pinsa e Buoi dei... San Giovanni

Lunedì 17:30-22:15
Martedì 17:30-22:15
Mercoledì 17:30-22:15
Giovedì 17:30-22:15
Venerdì 17:30-22:15
Sabato 17:30-22:15
Domenica 11:45-17:00,17:30-22:15

Pinse

Pinsa Marinara
Pinsa Broccoletti e Salsiccia
Pinsa Amatriciana
Pinsa Tripparsugo
Pinsa Romana
Pinsa Sandro

Pinse Integrali

Pinsa Scarola
Pinsa Caprese
Pinsa Toscanaccia
Pinsa L’ Acciugata
Pinsa L'Estiva
Pinsa Nerano
Pinsa Parma
Pinsa Carciofi e Parmigiano

Pinse Gourmet

Pinsa e Buoi Ripiena
Pinsa San Lorenzo
Pinsa San Giovanni
Pinsa Liegi
Pinsa Marta
Pinsa Pregiata
Pinsa Valdostana
Pinsa con Patate e Pancetta di Nero di Nebrodi
Pinsa La Carpacciosa
Pinsa La Fassona
Pinsa La Culatello di Zibello
Pinsa con Burrata di Bufala e Chorizo
Pinsa con Bufala e Patanegra
Pinsa Caviale e Mortadella

Pinse Farcite

Pinsa e Buoi
Pinsa Poldo
Pinsa Sfiziosa
Pinsa La Piada
Pinsa La Bresaola

Pinse Classiche

Pinsa Margherita
Pinsa Patate
Pinsa Napoli
Pinsa La Parmigiana
Pinsa Fiori di Zucca
Pinsa Boscaiola
Pinsa Ortolana
Pinot Capricciosa
Pinsa Bufala

Focacce

Focaccia Bianca

Antipasti

Tartare di Rubina Gallega
Tarare di Fassona Piemontese

Salumi

Tagliere
Tagliere di Martina Franca
Tagliere Parmese
Tagliere Razza Nera d'Aspromonte
Pane Burro e Alici del Cantabrico
La Regina della Tavola
Coppa di Testa di Maiale Nero Casertano
Finocchiona
Porchetta
Capocollo di Martina Franca
Culatello di Zibello
Bresaola
Jamòn de Bellota 100% Razza Iberica D.O Jabugo Annata 2018
Jamòn de Bellota 100% Razza Torbiscal D.O Los Pedroches Annata 2018
Jamòn De Bellota 75% Razza Iberica D.O Extremadura 2016
Jamòn De Bellota 100% Razza Iberica D.O Jamòn Iberico Annata 2018
Chorizo Iberico de Bellota
Lomo Iberico de Bellota
Prosciutto di Parma Crudo DOP
Culatello di Zibello DOP
Prosciutto Taglio a Mano Nero di Parma
Prosciutto Nero d'Aspromonte al Agr. Antico nero d'Aspromonte
Prosciutto Razza Mangalica Prodotto Disponibile a Secondo la Stagionatura
Spalla di San Secondo

Formaggi

Ricotta di Bufala con Miele d'Acacia Artigianale Agerola
Mozzarella di Bufala Campana
Mozzarella Fiordilatte di Agerola
Stracciata di Andria
Burrata di Andria
Formaggi d'Autore Bio I Colori dell'Inverno

Primi

Tonnarelli Cacio e Pepe
Strozzapreti alla Gricia con Pere, Guanciale di Cinta Senese e Ricotta Ragusana
Bucatini Pastificio Gentile all'Amatriciana
La Carbonara Classico Spaghettoni di Gragnano del Pastificio Gentile
Bombolotti alla Carbonara Tartufata
Gnocchi di Semolino alla Romana
Fettucine con Agnello della Val d'Orcia, Carciofi e Pecorino
Tagliolini di Past'Uovo ai Tre Pomodori con Basilico
Tagliatelle Tirate a Mano con Ragù Toscano e Sfumata al Chianti
Fettucine Tirate a Mano con Ragù d’Anatra ed Erbe Selvatiche
Risotto Carnaroli Riso Acquerello
Gnocchi di Patate di Avezzano Ripieni di Amatriciana
Tortelli Ripieni di Carbonara
Ravioli Farciti di Coda alla Vaccinara in Salsa di Cacio e Pepe
Tortelli Ripieni di Culatello
Ravioli del Pinsa e Buoi
Tortelli di Faraona con Erbe Aromatiche

Secondi

Baccalà Islanda Rafols
Baccalà Islanda al Vapore con Scarola, Uvetta e Pinoli
Polpette di Manzo Chianino al Pomodoro dell'Az il Paglione Bio
Fettine Panate alla Romana
Saltimbocca di Vitella alla Romana
Coscia di Pollo Ruspante Allevato a Terra con Peperoni alla Romana
Agnello alla Scottadito con Patate
Peposo Toscano
Straccetti di Filetto di Manzo Chianino con Carciofi
Galletto Ruspante Disossato e Farcito con Patate e Broccoletti
Guancia di Vitella Brasata con Crema di Pecorino e Broccoletti
Hamburger di Fassona Piemontese alla Romana
Maialino Iberico Disossato Farcito con Patate al Rosmarino e Salvia
Tagliata di Petto d'Anatra Padovana
Tagliata di Fassona Piemontese
Tagliata di Fassona Piemonterìse alla Tropea
Filetto di Manzo di Fassona Piemontese alla Griglia
Filetto di Manzo di Fassona Piemontese al Nebbiolo con Lardo di Cinta Senese

I Cucinati

Antipasto da Roma
Purè di Fave
Parmigiana di Melanzane Bianca
Flan di Zucca
Fagottino di Pasta Phyllo
Scamorzine Affumicate di Agerola
Tortino di Carciofi
Trippa alla Romana
Cartoccio di Animelle d'Agnello
Mini Hamburger di Manzo Serviti in un Pane Morbido e Soffice Farciti

Bruschette

Bruschetta di Pane e Olio Extra Vergine di Cori
Bruschetta con Pomodoro e Basilico
Bruschetta con Lardo e Gocce di Aceto Balsamico
Bruschetta con N’duja e Mozzarella di Bufala
Bruschetta con Ciauscolo e Stracchino
Bruschetta con Burrata e Alici
Bruschetta con Burrata e Chorizo
Bruschetta con Broccoletti e Mortadella
Bruschetta con Scarola, Bufala e Acciughe del Cantabrico
Bruschetta con Pomodoro e Patanegra

Contorni

Patate al Forno
Insalata Mista
Scarola Ripassata con Uvetta e Pinoli
Cicoria Ripassata
Broccoletti Ripassati
Carciofi alla Romana
Carciofi alla Guida
Verdure Grigliate

Polpette

Polpette di Patate di Avezzano e Tartufo
Polpette di Secreto Iberico
Polpette di Baccalà e Patanegra

Fritti

Supplì
Supplì 'Nduja
Supplì Cacio e Pepe con Tonnarelli
Cartoccio di Verdure Pastellate
Tempura di Carciofi Fritti
Scamorzine Affumicate di Agerola
Fiore di Zucca

Insalatone

Insalatone Caprese
La Caesar Salad

Dolci

Sorbetto agli Agrumi di Sicilia
Sorbetto al Mango
Mousse di Crema all'Aroma di Sambuca con Lingue di Gatto
Tortino Matteo al Cioccolato Fondente
Tortino Caldo di Cioccolato Bianco su Crema Inglese con Cuore di Lamponi Caldo
Maritozzo del Pinsa e Buoi Farcito di Crema al Pistacchio o Panna Montata
Tiramisù Classico con Savoiardi Artigianali
Brownie con Nocciole e Chicche di Panna
Semifreddo ai Pistacchi di Bronte e Cioccolato Caldo Fuso
Semifreddo alle Nocciole Piemontesi IGP
Semifreddo al Caffè con Inserti di Cioccolato Fondente
Cannolo Siciliano con Scorzette di Arancia
Zuppa Inglese
Babà con Crema al Limone
Crostata di Marmellata della Casa
Strudel di Mele
Torta del Giorno
Ananas
Frutta di Stagione

Bevande

Acqua Naturale Filette 75cl
Acqua Delicatamente Frizzante 75cl
Bibita in Bottiglia di Vetro

Birre

Birra 33cl
Baladin 75cl

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