Pistamentuccia

Via Alfredo Testoni 2/B
Bologna, 40123

Telefono : 005119986689

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza, Italiana.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Pistamentuccia



Antipasti

  • Fiore di zucca con mozzarella e alici di cetara
  • Tris di suppli
  • Bruschetta con stracciatella e alici di cetera
  • Panzanella
  • Parmigiana di melanzane
  • Millefoglie di patate con scamorza e taleggio
  • Bufala campana
  • Tartare di fassona alla paprika affumicata
  • Selezione di salumi artigianali
  • Selezione di formaggi
  • Prosciutto spagnolo

Primi

  • Carbonara
  • Cacio e pepe
  • Amatriciana
  • Gricia
  • Pappardelle al sugo di Regaje di pollo
  • Tagliolini al ragù di spigola
  • Tagliolini con pachino e gamberoni rossi

Secondi

  • Pollo con peperoni alla romana
  • Trippa alla romana
  • Saltimbocca alla romana
  • Coda alla vaccinara come na'vorta
  • Baccalà alla romana
  • Abbacchio alla scottadito

Contorni

  • Cicoria
  • Peperoni alla romana
  • Agretti all'agro

Pizze - nascoste lato cliente

  • Margherita
  • Pachino, pesto e provola
  • Melanzane marinate e stracciatella
  • Cacio e pepe con scorza di limone
  • Salsiccia e broccoli
  • Carbonara
  • Amatriciana
  • Ricotta, pesto di pomodori secchi e olive taggiasche
  • Fiori di zucca e alici di cetara
  • Zucchine, pancetta e stracchino
  • Cicoria e porchetta
  • Gorgonzola, nduja e crema di cipolle

Bevande

  • Coca Cola 25cl
  • Aranciata 25cl
  • Chinotto 25cl
  • Spuma 25cl

Birre

  • Na birretta chiara Pils 33cl
  • Na birretta rossa Boch 33cl
  • Na bio Lager 33cl
  • Dammenipa Ipa 33cl
  • Roma ambrata Marzen 33cl
  • Raaf Rauch 33cl
  • La zia Ale speciale 33cl

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