Pizzeria El Gringo

13 Via Nazionale
Belluno, 32042

Telefono : 39043531118

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4 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza.




Recensioni recenti di Pizzeria El Gringo

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Cibo : Servizio :

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Menú de Pizzeria El Gringo



Snacks

  • Baccalà Mantecato maritozzo salato: cicchetto veneziano vestito sexy con impasto al nero di seppia, baccalà mantecato e germogli di porri
  • 'Nduja e Stracciatella maritozzo di semola di grano duro cotto al vapore farcito con stracciatella e 'nduja di Spilinga
  • La Carbonara il mito della carbonara in un maritozzo! Uova a mimosa, fonduta di pecorino e pancetta croccante

Pizza

  • Like a Toast (lievitata al vapore) Un tributo al mito del toast! Con formaggio stagionato, prosciutto cotto alla brace in stile triestino, ovviamente accompagnati dalla immancabile salsa rosa alla grappa invecchiata
  • Zucca e Pancetta (specialità) La regina dell'autunno è la zucca! Noi abbiamo scelto quella mantovana di un giallo intenso e dolce al palato, con la mozzarella fiordilatte, pancetta stufata e ricotta affumicata (solo in stagione)
  • Pala Blu di Capra e Spianata Calabra pomodoro San Marzano, fiordilatte, erborino di capra e spianata calabra piccante
  • Pancetta e Cipolla (classiche) pomodoro, fiordilatte, pancetta stufata e cipolla rossa
  • Il Pest al Basilico una proposta che strizza l'occhio alla Liguria. Su una base di fiordilatte, pesto al basilico con olive taggiasche e pomodorini gialli all'olio d'oliva
  • Marinara Special una marinata con qualche aggiunta per la felicitò di chi ama le pizze rosse! Pomodoro San Marzano DOP, capperi di Pantelleria, acciughe, cipolla rossa e aglio
  • Quasi Carbona fonduta di pecorino romano DOP con uova a mimosa e pancetta stufata croccante

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