Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Pizza.
Recensioni recenti di Pizzeria Il Brigante - Forno a Legna
Anna Petrucci @ febbr. 18, 2019 Ho ordinato una margherita con impasto napoletano con consegna a domicilio. Forse la migliore pizza che abbia mai mangiato! Sicuramente a Roma, in assoluto, la migliore! È arrivata bollente, enorme e con ingredienti di sicuro ottimi e freschissimi. Una pizza di questo livello non solo non è cara (8 euro) ma è da ripetere. L'impasto è eccellente (io tollero poco i lieviti) tant'è che l'ho digerita senza alcun problema. È arrivata a casa prestissimo e più calda di come, talvolta, viene servita al tavolo in alcune pizzerie romane. Credo sia merito della lievitazione e dell'impasto fatto davvero a regola d'arte. La consiglierò di certo a tutti gli amici e le amiche. Anche la scelta delle birre e dei vini è buona e con ricarichi assolutamente minimi (controllate i prezzi nei supermercati). Bravissimi, 10 e lode. Per me 10 stelle
Il tuo punteggio complessivo per Pizzeria Il Brigante - Forno a Legna a Roma
Menú de Pizzeria Il Brigante - Forno a Legna
Pizze
Al pesto di pistacchio
Amatriciana
Carbonara al tartufo
Castelmagno
Culatello e cicoria
Gricia di carciofi
Brigante
La burrata
La piacentina
Operaia
Pommmodoro
Radicchio nero
Umbra
Bresaola, rughetta e grana
Bufala e pachino
Capricciosa
Margherita
Margherita DOP
Millefoglie di zucchine
Napoli
Marinara
Ortolana
Parmigiana
Provola, fiori di zucca e speck
Diavola
La Bronte
Fantasia
Sbrinz
Cantabrica
Colonnata
Fritti artigianali
Chips di patate
Frittura vegetale
Filetto di baccalà
Supplì di riso
Fiore di zucca
Crocchetta di melanzane
Crocchetta di patate
Dolci
Tiramisù al caffè
Tiramisù alle fragole
Bevande
Acqua naturale 75cl
Acqua frizzante 75cl
Chinotto Neri 20cl
Coca Cola 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Fanta 33cl
Sprite 33cl
Coca Cola 1.5lt
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
Menabrea rossa Bock 75cl
Menabrea Pils 75cl
Menabrea Leggera 75cl
Moretti Gran Cru 75cl
Beck's 33cl
Beck's 66cl
Tennent's 33cl
Moretti Baffo d'Oro 66cl
Heineken 33cl
Heineken 66cl
Vini bianchi
Satrico bianco Casale del Giglio IGT 37cl
Satrico bianco Casale del Giglio IGT 75cl
Vini rossi
Shiraz rosso Casale del Giglio IGT Lazio 37cl
Shiraz rosso Casale del Giglio IGT Lazio 75cl
Scegli l'impasto
Impasto romano
Impasto napoletano
Scegli gli ingredienti
Fiordilatte
Mozzarella di bufala DOP
Parmigiano Reggiano DOP
Salsa al tartufo
Prosciutto crudo di Parma DOP
Speck Alto Adige IGP
Alici
Salsiccia di Norcia
Bresaola punta d’anca IGP
Wurstel di suino
Cinghiale
Guanciale amatriciano DOP
Culatello
Formaggio Castelmagno DOP
Porcini
Champignon
Lamelle di carciofi cimaroli
Carciofini sott’olio
Radicchio di Treviso IGP
Zucchine
Melanzane
Rughetta
Fiori di zucca
Patate
Cicoria
Capperi di Pantelleria
Olive taggiasche
Pecorino romano DOP
Gorgonzola dolce DOP
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