Pizzeria IQuintili

92/94 Riviera di Chiaia
Naples, 80122

Telefono : 390819131855

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4 su 5 (5 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Pizza.




Recensioni recenti di Pizzeria IQuintili

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Cibo : Servizio :

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Menú de Pizzeria IQuintili



Antipasti

  • FRITTATINA CACIO E PEPE besciamella artigianale, cacio, pepe
  • CROCCHETTA MORTADELLA E PISTACCHIO crocchetta classica, mortadella e pistacchio
  • NUVOLA DI PIZZA I QUINTILI montanara con pomodoro, pecorino, basilico, capperi, alici, aglio
  • PIZZA FRITTA pomodoro San Marzano, ricotta, cicoli napoletani, pepe, provola, Olio Evo: “Gentile di Mafalda” - cultivar “Gentile di Mafalda”, (Oleificio Trespaldum, Molise)
  • TACOS MORTADELLA TARTUFATA mortadella al tartufo, stracciatella, tuorlo d’uovo disidratato grattugiato
  • TAGLIERE speciale (prosciutto crudo, mortadella e capocollo, spinata piccante e salame dolce con mozzarella di bufala) (raw ham, mortadella, pork ham, salami and spicy salami and mozzarella chees)

Chef's Recommendations

  • PIZZA AMATRICIANA IN FIAMME filetti di San Marzano DOP, cacio, pepe-cuvée della Tasmania, mozzarella di bufala, guanciale di maialino lucano allevato allo stato brado, Olio Evo: “Rodyum Enjoy”- cultivar “Pisciottana, Leccino, Frantoio”,(Az. Agr. Rodyum,Campania)
  • PIZZA ORO GIALLO pomodorino giallo del Piennolo, bufala, petali di pomodoro rosso, formaggio in foglie di castagno di Beppino Occelli, pepe con sentore di arancioOlio Evo: “Viride” - cultivar “Coratina” bio (Frantoio Marsicani, Campania)
  • PIZZA CASERTANA provola di Agerola, patate viola e gialle cotte alla brace, salame di maialino nero casertano, pepe-cuvée, crema dipecorino, basilico, papaccellanapoletana Olio Evo: “Viride” - cultivar “Coratina” bio (Frantoio Marsicani, Campania)

Pizza

  • DELICATA fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto crudo, rucola, parmigiano reggiano Olio Evo: “Rodyum Enjoy”- cultivar “Pisciottana, Leccino,Frantoio”, (Az. Agr. Rodyum, Campania)
  • BUFALINA filetti di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico), Olio Evo: “Ramarà Dop Cilento” - cultivar “Frantoio, Ogliarola”, (Az. Agricola Piero Matarazzo, Campania)
  • BOSCAIOLA fior di latte dei Monti Lattari, funghi, salsicciaOlio Evo: “Gentile di Mafalda” - cultivar “Gentile di Mafalda”, (Oleificio Trespaldum, Molise)

Desserts

  • TARTUFO GAY ODIN FORESTA • GHIANDA • PISTACCHIO
  • TIRAMISU'
  • MARIGLIANO MANDORLATO • AMARENA • NOCCIOLA e CIOCCOLATO

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