Pozzo Toscanelli

38 Via Toscanella
Florence, 50125

Telefono : 39055285488

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4 su 5 (19 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Mediterranean, BBQ.




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Menú de Pozzo Toscanelli



Starters

  • La Tartare Campagnola con fava tonka e uovo pochè a 65 gradi Deliziosa carne di Fassona tagliata al coltello e condita con olio evo,limone di Sicilia, sale e un pizzico di pepe
  • Vegan Tartare Tartare di avocado, pomodori secchi con crema di caroteadagiata su letto di riso rosso integrale
  • Tartare di salmone Tartare di salmone con cetrioli, crema di yogurt agli agrumie croutons di pane all’aglio

Mains

  • Risotto al Castel magno Con castel magno dop, guanciale e nocciole salata
  • Crespella di barbabietola Di barbabietola ripiene di mousse di verdure e salsa di pecorinotoscano

Specials

  • Ostriche Concave - Beluga - Kaluga amur - Karaburun OSTRICHE CONCAVEMARCONILSPAGNA n°1euro 4,50 cada una
  • BEEF CARPACCIO CIPRIANI (HARRYS BAR) Omaggio all’inventore del carpaccio. Sottili fette di manzo condite con il nostro olio evo e ricoperto di lattughino, scaglie di parmigiano di bacche rosse e pomodorini datterini e salsa kandinsky
  • PATÈ DI FOIS GRAS DE CANARD Il paté di fegato di anatra noi lo serviamo con pane abbrustolito e riccioli di burroeuro 24
  • TOMAHAWK STEAK IRLANDA 1KG Consigliato per due personeDetta anche bistecca di Brontosauro, è un taglio proveniente dallaparte anteriore della lombata di manzo. Si distingue per il suo saporesuccoso e intenso che si fonde con il suo aroma persistenteeuro 80

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