Quid Gusto Siciliano

52 Piazza Marina
Palermo, 90133

Telefono : 390917296996

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4 su 5 (3 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Pizza, Sicilian.




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Menú de Quid Gusto Siciliano



Antipasti

  • Polpettine di ricciola con pinoli tostati e passolina su pesto alla trapanese
  • Fiori di zucca in pastella all'acciuga d'Astra su fonduta di caciocavallo ragusano
  • Caldo Quid (x2 pers) Panelline, patatine fritte nella loro buccia, tempura di verdure, arancinettte al ragù

Mains

  • Ravioli di melanzane e menta con pesto alla siciliana
  • Tonnarelli con cozze alla pic-pac
  • Paccheri ale vongole veraci, crema di tenerumi e cucuzza

Specials

  • Fagottini di maiale ripieni di tua e mortadella su purè di patate allo zafferano
  • Tagliata di manzo su carpaccio di funghi al limone e pesto di rucola
  • Bistecca di cernia ai ferri impanata al sesamo con caponata di verdure in agrodolce

Pizza

  • Ragusana Bufala, datterini gialli, mortadella d'asino ragusano, granella di pistacchi di Bronte, olio EVO, basilico
  • Favignana Bufala, verdello siciliano a fette, uova di tonno, bacche di pepe rosa, miele di ape nera sicula, menta
  • Gialla Fior di latte, datterini gialli, acciughe, olio EVO, basilico

Desserts

  • Sorbetto di frutta di stagione
  • Semifreddo al caffè su crumble di nocciole
  • Mousse al cioccolato con pere caramellate alla cannella

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