Quore Italiano Dante

5 Via Dante
Milan, 20121

Telefono : 390236539223

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4 su 5 (15 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Pizza.




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Menú de Quore Italiano Dante



Antipasti

  • Parmigiana di melanzane Melanzane, sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, basilico, olio evo e sale
  • Bruschetta con pomodorini confit, basilico e olio evo Pane casereccio, pomodorini datterini al forno, emulsione di pomodorini, basilico e olio evo
  • Gran Cuoppo fritto di Quore Crocchette di riso: al pomodoro e basilico*, cacio e pepe*, n’duja*, fiori di zucchine e alici*,pesto e pomodori secchi* chips di patate* fritte a fette con buccia accompagnate da salsaal Parmigiano Reggiano DOP e ketchup di pomodori secchi

Mains

  • Tagliatelle al ragù di chianina IGP Pomodori pelati di Puglia e ragù di chianina IGP
  • Omaggio a Milano Riso al salto con ossobuco e crumble di pane al midollo e prezzemolo
  • Paccheri all’amatriciana Pomodori pelati di Puglia, guanciale, Pecorino Romano DOP e pepe nero

Specials

  • Tagliata di pollo alle erbe con verdure saltate Petto di pollo alla piastra con verdure saltate, salsa allo yogurt e limone
  • Hamburger all’italiana Pane liscio, burger di Scottona, pomodoro, stracciatella di burrata, guanciale croccantee sfoglia di Parmigiano Reggiano DOP servito con chips di patate fritte*con buccia e maionese al timo
  • Cotoletta alla milanese servita con patate al forno alle erbe mediterrane Lombo di vitello con osso (Macelleria Pellegrini), uovo, pan grattato, patate al forno alle erbemediterranee accompagnata con ketchup di pomodori secchi e maionese al timo

Pizza

  • Prosciutto di Parma DOP Pomodori pelati di Puglia, mozzarella fior di latte e Prosciutto di Parma DOP (Ponte Romano) servitoa parte
  • Vegetariana Mozzarella fior di latte, cicoria, pomodorini confit, pacchetelle di pomodorino giallo,polvere di olive Riviera, basilico e olio evo
  • Mortadella e pistacchio Mozzarella fior di latte, mortadella con pistacchio, pesto al pistacchio e granella di pistacchio

Desserts

  • Tiramisù con terra di cacao
  • Torta caprese con gelato alla crema
  • Mousse al cioccolato con cuore all’arancia

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