Ristorante Baobab

48 Via Alessandro Tadino
Milan, 20124

Telefono : 393332252060

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5 su 5 (20 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert International, African.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Ristorante Baobab



Antipasti

  • ACCRA Bignè di fagioli occhi di bue speziati, sauce rouge
  • FATAYA Impasto di farina farcito con carne macinata e spezie, servita con sauce rouge
  • BEIGNETS DE CREVETTES Bignè di gamberi speziati, salsa gnockman
  • GNAM DOLLI BAOBAB Degustazione di antipasti misti

Mains

  • BAOBAB VEGANO & VEGETARIANO Alloko, attiéké, riso con le loro salse
  • SOUPE DE POISSON Zuppa del pescato del giorno
  • PEPE SOUPE DE BOEUF Zuppa di manzo con coda, ginocchio e verdure
  • GAMBERI ALL’AFRICANO Gamberi marinati con limone, zenzero, coriandolo e aglio, serviti con riso in bianco
  • KÉDJÉNOU DE VIANDE Spezzatino di pollo e manzo, zenzero, pomodoro e verdure, contorno a scelta

Specials

  • POISSON BRAISÉ Pescato del giorno cotto alla brace
  • POULET BRAISÉ Pollo alla brace servito con riso
  • DIBI Carne mista di agnello e pollo cotto alla brace
  • BATIYI Spiedini di manzo marinati nella salsa kanka

Desserts

  • NGALAKH Couscous di miglio con crema di pasta d’arachidi, succo di baobab
  • THIAKRY Couscous di miglio con yogurt profumato di noce moscata, vaniglia e fior d’aran

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