Ristorante Barbesin

Via Montebelluna di Salvarosa 41
Castelfranco Veneto, 31033

Telefono : 390423490446

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3 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Europeo, Mediterraneo.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Ristorante Barbesin

Segnalato dalle più prestigiose guide italiane e internazionali, il Ristorante Barbesin è il posto perfetto non solo per un matrimonio da favola ma anche per un una cena romantica o un pranzo con amici dopo una gita nei monumenti circostanti. Ristorante Barbesin si trova infatti in via Montebelluna di Salvarosa, nel cuore di Castelfranco Veneto, e a pochi passi dal Duomo settecentesco e dalla casa affrescata del Giorgione. I piatti gourmet che spaziano tra le ricette della cucina italiana, con particolare attenzione ai prodotti della Marca Trevigiana e di Castelfranco Veneto, sono sempre elegantemente presentati, che sia per un banchetto o per una colazione d’affari. Ristorante Barbesin di via Montebelluna di Salvarosa è il posto ideale per una pausa culinaria raffinata e da vivere in tranquillità.



Antipasti

  • Fiocco di parma con burrata pugliese e carciofi marinati
  • Petto d'oca affumicato con riccioli di burro e crostini
  • Soppressa con bruscandoli all'aceto balsamico e polenta

Primi Piatti

  • Tagliatelle alla bassanese con ruspantino e asparagi
  • Paccheri di Gragnano con gamberoni e carciofi
  • Agnolotti tartufati in salsa di zucca e ricotta affumicata

Secondi Piatti

  • Costolette d'agnello al timo con carciofo in bagnacauda
  • Rombo al forno con patate pomodorini capperi e olive taggiasche
  • Petto d'anitra al porto con patate duchessa e fascinetta di asparagi

Grill

  • Costata di manzo (taglio medio 5 hg)
  • Orata con verdure grigliate
  • Filetto di manzo ai tre sali con patate

Dolci

  • Ciotola dello chef con cioccolato caldo
  • Semifreddo al cioccolato pere e liquirizia con salsa di cioccolato caldo
  • Semifreddo pralinato alle nocciole e cioccolato

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