Ristorante CEK

25 Via Amedeo Rossi
Cuneo, 12100

Telefono : 393471759618

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5 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Enoteca.




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Menú de Ristorante CEK



Antipasti

  • Battuta di fassona Macelleria Gola, crema di acciughe, peperoni e misticanza
  • Capunet di verza, porri e salsiccia, topinambur alla brace e fonduta di parmigiano
  • Uovo pochè, fonduta di fontina, spuma di funghi porcini e crumble salato
  • Carne salada di Cervo, giardiniera dell’orlo e olio al basilico
  • Uovo pochè, fonduta di fontina, porri e crumble salato

Mains

  • Ravioli del plin ripieni ai tre arrosti, parmigiano e fondo di vitello
  • Risotto carnaroli mantecato, zucca, gorgonzola e rosmarino
  • Risotto carnaroli, zucca, gorgonzola e rosmarino

Specials

  • Polpo del Mediterraneo scottato, indivia belga arrosto, panna acida, paprika e prezzemolo
  • Filetto di spalla di vitella, fiore di zucchina ripieno di seirass, carote e crema di peperoni
  • Guancia di vitello brasata, purè di patate di montagna e broccoli

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