Ristorante Corallo Sorrento

12 Via Nuovo Rione Cappuccini
Sorrento, 80065

Telefono : 390818073355

4 su 5 (6 voto)

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Mediterranean, Italian, Fish.

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Menú de Ristorante Corallo Sorrento

Antipasti

Tagliatelle di seppie su crema di piselli, mela Annurca e crostino all’origano Cuttlefish stripes, green peas sauce, apple and oregano croutons
Polpo scottato con pomodorini gialli, olive taggiasche e misticanza Seared octopus, yellow tomatoes, olives on a bed of wild lettuce
Cannolo croccante con tonno rosso, su crema di zucchine e provola con nocciole tostate Bluefin tuna crispy rolls, served with courgette sauce and smoked cheese with toasted hazelnuts
Crema di fave con cozze, finocchietto, briciole di taralli di Agerola e scorzette di arancia candita Mussels with broad beans cream, with fennel, crispy crumbs and candied orange peel

Mains

Vesuviotti con julienne di seppie, vongole e zucchine Vesuviotti “pasta” with clams, cuttlefish and courgettes
Speghettoni di Gragnano con alici, colatura e salsa di broccoletti Spaghettoni pasta with anchovies, broccoli sauce and crispy bread
Ravioli verdi ripieni di branzino e patate in salsa di pomodorini del Piennolo Homemade green ravioli, filled with seabass and potatoes, served with cherry tomatoes sauce
Pappardelle al nero di seppia, con salsa al pecorino, tartufi di mare e basilico Homemade black pappardelle with squid ink, Venus clams, pecorino cheese sauce and fresh basil

Specials

Ricciola in crosta di pistacchio con crema di zucca, arancia e pepe rosa Crusted yellowtail with pistachio, pumpkin sauce, orange and pink pepper
Tagliata di pesce spada con scarola riccia, pomodori secchi e noci di Sorrento Grilled swordfish, with endive, dried tomatoes and Sorrento walnuts
Grigliata di pescato del giorno, calamari e gamberoni su misticanza di verdure e cremoso al limone Grilled fish of the day, king prawns and calamari, with vegetables and lemon creamy
Filetto di manzo al miele, con spinaci e olio alla menta Seared beef fillet with honey, spinach and mint scented oil

Desserts

Crostatina con crema al limoncello e mosaico di frutta Limoncello pie with fresh fruit
Éclair al caramello con crema alla vaniglia bourbon e pera Caramel éclair filled vanilla cream, bourbon and pear
Cheese-cake ai frutti di bosco con salsa al vino rosso e yogurt Berries cheese cake, with red wine sauce and yogurt
Millefoglie di cioccolata fondente con crema al mascarpone, fragole e menta Dark chocolate mille-feuille, with mascarpone cream, strawberries and mint
Tiramisù al caffè con pralinato al gianduia e biscotto sablé Coffee tiramisu with gianduja praline and biscuit

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