Bruschette Toscane al Lardo di Colonnata, Rosmarino, Salsiccia di Cinta, Stracchino e Pecorino Pisano al Forno
Tagliere di Salumi Artigianali Misti del Territorio Toscano
Carpaccio di Carne Salada con Grana, Pomodori e Rucola
Caprese di Bufala con Olio Bio
Insalata di mare
Primi
Chicche di Patate con Crema di Zucchine, Fonduta ai Formaggi e Noci
Pappardelle al Ragù Toscano di Chianina
Ravioli Mugellani di Pasta Fresca Ripieni di Patate con Pancetta di Cinta Senese, Burro e Salvia
Paccheri di Pasta Fresca al Nero di Seppia con Granchio e Olive Taggiasche
Linguine allo scoglio
Risotto carnaroli al ragù di polpo
Pappa al pomodoro
Secondi
Filetto di Manzo alla Griglia
Filetto di Manzo al Cipolla Rossa in Agrodolce, Lardo e Rosmarino
Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
Tagliata di Manzo con Lardo e Rosmarino
Tagliata di Manzo al Cipolla Rossa in Agrodolce
Melanzane alla Parmigiana
Trippa alla Pisana con Pomodoro, Pancetta e Parmigiano
Seppie con le Bietole
Tagliata di chianina al sale grosso e rosmarino
Contorni
Patate Arrosto
Fagioli alla Fermento
Spinacini Saltati Aglio e Olio
Insalata Mista con Pomodorini
Ceci all'Olio Bio e Rosmarino
Dolci
Tortino al Cioccolato Fondente 72%
Cantuccini Casalinghi Toscani
Cheesecake ai Frutti Rossi
Torta con Frolla al Cioccolato, Crema di Ricotta e Gocce di Cioccolato Fondente
Soufflè con Cuore Caldo al Pistacchio
Bevande
Acqua Naturale
Acqua Frizzante
Bibita in vetro
Lemonsoda in Vetro
Birre Artigianali
J63 Bionda 33cl
J63 Bionda 75cl
J63 Rossa 33cl
J63 Rossa 75cl
JPILS 33cl
JIPA 33cl
JBlanche 33cl
Vini Rossi
Le Colline Doc Terricciola Bio
Sanforte Toscana Rosso Igt
Sassicaia
Ornellaia Bolgheri Doc Superiore
Il Bruciato Bolgheri Doc
Cont'Ugo Bolgheri Doc
Hebo Igt 2020
Quercegobbe Igt
Botrosecco Doc 2020
Massima Felicità Doc Terre di Pisa Bio 2019
Rosso Toscano Igt 37.5cl
Neprica Igt 2020 Magnum 1,5L
Sogno Mediterraneo Igt Bio 2018
Nobile di Montepulciano Docg Silineo 2017 Magnum 1,5L
Armonia Igt Bio 2020
Rosso di Montepulciano Doc - Sabazio
Brunello di Montalcino Docg - Pian delle Vigne
Chianti Classico "Peppoli" docg 2021
Chianti Classico Riserva DOCG 2016
Maronea Doc Balgheri Docg Casa di Terra
Fontalloro
Valdisanti Igt
Chianti Classico Docg 2016 Felsina
Gallico Igt Petit Vrdot 100%
Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione Docg
Solaia Igt 2019 Toscana
Testamatta Rosso Igt Toscana
Vie Cave Igt Toscana
Le Anfore Sangiovese Igt
Rosso Toscano Igt 75cl
Achelo Cortona Doc
Rosso di Montalcino Doc 2021
Brunello di Montalcino Docg 2018
Nobile di Montepulciano Docg 2019
Chianti Docg "Antiche Vie" 2022
Dulcamara Igt Bio 2018
Perbruno Igt 2016 Bio
Abbollore IGT 2020
Chianti Classico DOCG 2016
Nemorino Igt Bio Costa Toscana
Bolgheri rosso Doc Bio 2021 "Grattamacco"
Bolgheri Superiore Doc 2019 "Grattamacco"
"Maurleo" Terre di Pisa Doc 2020
"Terrazze" Rosso Toscano Igt 2020
"L'iroso" Igt 2018
"Il Presuntuoso" Igt 2019
Barco Reale di Carmignano Doc Bio
Perte Barsaglina DOC
Brunello di Montalcino DOCG
Chianti Classico Riserva DOCG Bio
Governo di Castellare IGT
Chianti Classico DOCG Castellare di Castellina
Chianti Classico Riserva DOCG Castellare di Castellina
I Sodi di San Niccolò di Castellare di Castellina
Chianti Classico DOCG Castellinuzza
Cabernet Franc IGT Filare, Bio Casadei
Tignanello IGT 2018 Toscana
Abbollore Sangiovese Biodinamico IGT
Pavò IGT, Il Drago e la Fornace
Ribollito IGT, Governo all'Uso Toscano
Merlot IGT, Il Drago e la Fornace
Chianti Sueriore Docg Bio 37.5cl
Chianti Superiore Docg Bio 2021
"Sogno Mediterraneo" Igt 2018 37.5cl
Morellino di Scansano DOCG Ribeo
Potenti IGT
Chianti Docg Antiche Vie
Bolgheri Rosso DOC BIO
Bolgheri Superiore DOC
Montecucco Rosso DOC BIO
Rosso di Montepulciano DOC
Nobile di Montepulciano DOCG
Brunello di Montalcino DOCG
Brunello di Montalcino DOCG
Rosso di Montalcino DOC
Montecucco "Rigoleto" Doc 2020 Bio
Morellino di Scansano Riserva Docg 2021
Morellino di Scansano Riserva Docg 2019
Rosso di Montepulciano Doc 2021
Rosso di Montalcino Doc 2020
Tignanello Igt 2016
Tignanello Igt 2011
Vini Bianchi
Vermentino Bolgheri Doc Guado al Tasso
Vermentino di Toscana Igt
Pinot Bianco Igt
Riesling Igt Mezzo Braccio
Chardonnay Igt "Canonico"
Vermentino Maremmano Igt "Acqua Giusta"
Villa Antinori Trebbiano Chardonnay
Viogner Igt
Ansonica Igt
Vermentino Montecucco Doc Bio
Pinot Grigio Igt "Scabrezza"
Il Picchio Igt Bio 2021
Vivia Doc 2019 Le Mortelle
Nemorino Igt 2020 bio Bianco
Incanto Mediterraneo Igt 2022 Bio
Villa Antinori 2020 0,375 L
Vernaccia di San Grimignano DOCG
Sauvignon e Chardonnay Igt 2022
Vermentino di Toscana Igt 2022 37.5cl
Vermentino Montecucco Melacce DOC BIO
Viognier Borbotta IGT
Malvasia Lunga PRS IGT
Terre di Tufi
Congiura Igt Bio 2021
Moscato vinificato in anfora Igt 2021
Ansonaco Igt Bio vinificato in anfora
Santa Cristina Igt 2022 0,375 L
"Prs" Igt 2022
Vini Rosè
Il Tocco Rosato di Toscana
Scalabrone Bolgheri Doc Rosato
Bolgheri Rosato Doc 2022
"Acqua Giusta" Rosato 2022
"Giardino Rosè" Igt 2022
Tempranillo Rosato IGT Fresco di Nero
Vini da Dessert
Obvius Giallo Oro vendemmia Tardiva 2017
Vin Santo del Chianti Armida Riserva DOC
Vin Santo del Chianti Castello del Trebbio DOC
Aleatico Superiore Sovana DOC
Bollicine
Aubry Brut
Moussé e Fils l'Or de Eugene
Prosecco Doc
Gaston Chiquet Tradition
Chartogne Taillet Sainte Anne
Philipponnat Grand Blanc
Franciacorta Docg 61' Rosè
Franciacorta Docg 61' Saten
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