Ristorante L'Ibisco

Via del botteghino 17
Ameglia, 19031

Telefono : 390187648175

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4 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Di Pesce, Europeo, Italiano.




Recensioni recenti di Ristorante L'Ibisco

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Cibo : Servizio :

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Menú de Ristorante L'Ibisco

La collaborazione tra il Ristorante L’Ibisco e un’azienda agricola locale ha dato origine ad un progetto ambizioso, la cucina a chilometro zero, per garantire ai propri clienti un viaggio gastronomico inedito e genuino. All’interno del River Park Hotel di via del Botteghino a Fiumaretto di Ameglia, lo staff del Ristorante L’Ibisco vi aspetta per portarvi alla scoperta di una cucina variegata e fantasiosa, in cui anche un piatto come la pizza viene interpretato in maniera creativa e fuori dagli schemi: prenotate il vostro tavolo!



Antipasti

  • Mozzarelle spadellate su crema di cannellini al rosmarino
  • Polpo alla griglia su carciofi marinati e scaglie di parmigiano
  • Il tagliere con focaccia fiocco di prosciutto, salame piacentino, mortadella di Bologna e pecorino sardo

Primi Piatti

  • Linguina di Gragnano con calamaretti, carciofi ed origano fresco
  • Passarelli al nero di seppia con gamberetti e pesto di Prà
  • Ravioli di carne e borragine al ragù

Secondi Piatti

  • Filetto d'ombrina al forno con patate dorate, pomodorini e capperi
  • Frittura di pesce con calamaretti e gamberi
  • Tagliata di manzo alle erbe con radicchio rosso scottato e salsa tartara

Dolci

  • Sorbetto al melone
  • Semifreddo alle nocciole
  • Spongara Sarzanese con gelato

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