Ristorante Maxelâ - Passione in Carne

Vicolo Frassone 10
Modena, 41121

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4 su 5 (54 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Hamburger, Specialità Carne.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Ristorante Maxelâ - Passione in Carne

Lunedì 19:15-22:00
Martedì 19:15-22:00
Mercoledì 12:15-13:45,19:15-22:00
Giovedì 19:15-22:00
Venerdì
Sabato 19:15-22:00
Domenica



Carne Cruda

  • Tartare Albese
  • Tartare Mediterranea
  • Tartare Alla Francese
  • Tartare delle Langhe
  • Mini Tartare 3 Gusti
  • Carpaccio Modenese Aceto Balsamico, Grana, Radicchio

Primi Piatti

  • La Zuppa di Verdure Fresche
  • Maltagliati con Fagioli
  • Gnocchi di Patate al Ragù di Fassona
  • Papardelle al Ragù di Fassona

Carne dei Principi

  • Filetto di Fassona alla Griglia con Sale in Fiocchi e Olio (250gr)
  • Filetto di Fassona con Funghi Porcini (250gr)
  • Bistecca di Entrecôte alla Griglia
  • Bistecca di Entrecôte con Funghi Porcini
  • Grigliata di Carne (Salsiccia Piccante, Pollo, Pancetta, Picanha)
  • Picanha 500gr, con Sale in Fiocchi e Olio
  • Polpette di Fassona in Rosso
  • Maialata con Coppa, Pancetta, Salsiccia Piccante
  • Salsiccia alla Griglia
  • Salsiccia del Maxela

Tagliata

  • Tagliata Nuda con Extravergine e Sale in Fiocchi
  • Tagliata con Funghi Porcini
  • Tagliata con Cipolla Caramellata, Noc e Crema di Aceto Balsamico
  • Tagliata con Pesto e Granelle di Pistacchio

Hamburger

  • Cheese Burger + Chips
  • Críspy Burger + Chips
  • Chicken Burger + Chips

Interiora

  • Rognone Trifolato
  • Cervella Fritte

Contorni

  • Patate al Forno con la Buccia e Spezie
  • Cannellini con Evo e Salvia
  • Verdure Gratinate
  • Verdure alla Griglia
  • Chips

Bevande

  • Coca cola
  • Aranciata

Birre

  • Birra Moretti 66cl
  • Birra Moretti 33cl
  • Birra Artigianale 75cl

Vini Rossi

  • Campriano Chianti 2018
  • Pian delle Vigne
  • Morellino di Scansano Docg
  • Morellino di Scansano Docg
  • Achelo Cortona Doc
  • Valpolicella Ripasso
  • Amarone della Valpolicella
  • Valpolicella Doc
  • Aglianico Contado 2015
  • Barbaresco Docg
  • Occhetti Nebbiolo d’Alba Doc
  • Barbera d’Alba Docg Fiulot
  • Ca’ Grande Sangiovese Superiore
  • Lagrein

Bollicine

  • Valdobbiadene Prosecco Doc
  • Cuvee Royale

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