Ristorante Perle D'Ortigia

Via Dei Candelai 12
Siracusa, 96100

Telefono : 39093121324

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4 su 5 (3 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Mediterraneo, Europeo, Italiano.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Ristorante Perle D'Ortigia

Il Ristorante Perle d’Ortigia sorge all’interno del quartiere dei Bottai di Siracusa, in uno dei quartieri più caratteristici del centro storico, anticamente un luogo brulicante di artigiani e commercianti portuali. In una cornice sobria e raffinata - con tanto di giardino interno - potrete assaporare piatti tipici, a base degli ingredienti tradizionali della cucina siciliana, a partire dal pescato del giorno e dalle verdure a chilometro zero, in modo da garantirvi un’esperienza genuina come poche. Prenotate un tavolo in via Dei Candelai: solo così ritroverete i sapori più autentici della Sicilia, e un menu ricco di sorprese.



Antipasti

  • Perle di tonno
  • Gamberoni in crosta nera su cremolata di mandorle
  • Tocchetti di baccalà profumati all'arancia con purea di patata viola

Primi Piatti

  • Spaghetto alla chitarra su vellutata di cozze
  • Spaghetti freschi al limone, pomodoro fresco e gambero crudo
  • Maccheroni, broccoli, vongole, ciliegino e mollica tostata

Secondi Piatti

  • Tagliata di tonno al sesamo su vellutata di peperoni
  • Calamaro al femminello con ricotta
  • Filetto di pesce d'amo in crosta di patate su crema di zucca

Dolci

  • Cassata siciliana
  • Parfait di mandorle
  • Dolce perle d'ortigia

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