Ristorante Rosso Scarlatto

271 Via del Commercio
Modena, 41054

Telefono : 390597471991

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5 su 5 (2 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert International, Italian, Steak.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Ristorante Rosso Scarlatto



Sides

  • Verdure al forno speziate
  • Zucchine fritte
  • Funghi porcini fritti

Antipasti

  • LA FRITTANZA Spiedini di carne e formaggio, polpettine (mortadella ricotta e spinaci), pollo impanato alpanko e paprika, porcini e zucchine fritte
  • CROSTINI DI POLENTA Conditi con funghi, salsiccia e squacquerone, lardo di patanegra, parmigiano reggiano e miele
  • TAGLIERE VEGETARIANO (1 Persona) Flan di stagione , verdure miste di stagione cotte al forno, formaggi misti confetture e salseagrodolci con tigelle

Mains

  • Tortelli ripieni di ricotta, more e pancetta affumicata saltati al burro fuso e timo
  • Riccioli di semola casarecci con salsiccia, pomodorini e curry
  • Strozzapreti al sapore antico: pancetta dolce e affumicata speck origano e peperoncino

Specials

  • Tagliata di SCAMONE ( gr 300) con cipolla caramellata e contorno di patatine Fry’n dip
  • Salsiccia della casa cotta alla griglia con friggione contadino
  • Braciola maremmana di maiale ( circa gr 800) con patate Fry’n dip

Desserts

  • Sua Maestà la "Zuppa inglese"
  • Tartelletta con crema pasticcera e frutta fresca di stagione
  • l vizietto sigaro al cioccolato con mascarpone e bicchierino di distillato invecchiato

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