Risus - Risotteria Contemporanea

20 Via Panfilo Castaldi
Milan, 20124

Telefono : 390270012181

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4 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Menú de Risus - Risotteria Contemporanea



Antipasti

  • Scrocchiarelle Chips di platano, manioca, noci e ceci con salsa Risus
  • Selezione di formaggi
  • Selezione di salumi

Mains

  • Madonnina Risotto allo zafferano
  • Ticinum Risotto salsiccia e bonarda
  • Verso Oriente Risotto alle verdure di stagionemantecato con mandorle
  • Sabaudo Risotto al Castelmagno e riduzione di salsa alle pere e Montepulciano
  • Milano Risotto alla milanese con ragù di ossobuco
  • Tartufo Risotto al tartufo nero
  • Mantovano Risotto alla zucca, gorgonzola e noci
  • Regale Risotto con tartare di gamberi rossi e stracciata di bufala

Desserts

  • Riso e Lat 2.0 Spuma di riso con Nutella e brownies al fondenteSpuma di riso con mandorle tostate, nocciole, caramello salatoSpuma di riso con frutti di bosco
  • Non è così classico Tiramisù Risus
  • Torta di Risus Torta di riso, coulis di lampone e crema di cheescake

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