Sano Sano

62/63 Via Santa Brigida
Naples, 80132

Telefono : 390813778942

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5 su 5 (1 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Mediterranean, Italian, Vegetarian.




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Menú de Sano Sano



Antipasti

  • Delicate polpette a vapore di legumi e olive nere
  • Sformato di spinaci a vapore con salsa vellutata alla curcuma
  • Croccanti e gustose fette di patate al forno al profumo di paprica

Mains

  • Spaghetti al doppio pomodoro profumato con basilico e mandorle di Sicilia
  • Orzotto in verde con crema di asparagi, speck e anacardi
  • Riso integrale biologico cotto ad assorbimento di vapore, rifinito a risotto con gamberi, zafferano un intenso brodetto di pesce ed i suoi filetti profumati al timo e zenzero

Specials

  • Filetto di pescato con delicata panatura alle erbe aromatiche, scarola in padella profumata all’arancia e mini tortino di riso venere ai gamberi
  • Tartare di salmone marinato in salsa di soia, limone ed arancia con guarnitura di avocado allo zenzero
  • Tartare di carne all’erba cipollina, capperi, olive e pomodorini

Desserts

  • Tortino al grano saraceno con accompagnamento di salsa al cioccolata fondente Domori e profumo di arancia
  • Dessert vellutato al cioccolato con semi di chia addolcito con sciroppo d’acero accompagnato da biscottini croccanti di nostra produzione
  • Tagliata di frutta di stagione con accompagnamento di crema pasticcera vegetale alla curcuma e profumo di alloro

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