SUGO

Via Caprera 42
Genova, 16146

5 su 5 (1424 voto)

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Pizza, Italiano.

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Menú de SUGO

Lunedì 18:10-22:00
Martedì 18:10-22:00
Mercoledì 18:10-22:00
Giovedì 18:10-22:00
Venerdì 18:10-22:00
Sabato 18:10-22:00
Domenica 18:10-22:00

I Nostri Primi

Gnocchi al Pesto
Gnocchi con Cacio e Pepe
Spaghettoni con Cacio e Pepe
Spaghettoni al Guanciale di Norcia
Spaghettoni con Pesto, Patate e Fagiolini
Tagliolini Freschi con Gamberi e Calamari
Ravioli al castelmagno
Ravioli al ragu

I Nostri Secondi

Tagliata di Angus con Patatine
Maxi Hamburger Angus 300g con Patatine
Filetto di Pescato alla Ligure con Patate
Il Mare al Vapore
Gamberoni al Vapore su Schiacciata di Patate
Battuta di Fassona con Olio, Sale e Pepe
Battuta di Fassona al Castelmagno
Tagliata di Angus al Gorgonzola con Patatine
Tagliata di Angus al Castelmagno
Tagliata di Angus Serial Griller con American Rub e Patatine
Tagliata di Angus al Pecorino con Patatine
Cartoccio di Patate Fritte e Salse
Nuggets di Pollo con Patatine
Cono di Frittini alla Romana
Frittura di Calamari
Frittura Mista

Le Classiche

Vera Napoli
Napoletana
La Verace
Taggia
La Formaggi
La Spianata
Il Calzone
Contadina
Brindisina
Tropea
La Sciacca
Pestello e Mortaio
La Costiera
La Pigghiafoco
Genova
Genova Trento
Margherita
Marinara
Margherita Senza Lattosio
Quattro Stagioni
La Capricciosa

Le Pizze Speciali con Prodotti DOP e IGP

La Bufala
La Vegana
La Portufin
La Piano di Sorrento
La Guanciale
La Sant'Olcese
La Gran Cotto
Culatello & Burrata di Putignano Dop
La Besuga
La Crudo
La Speck
La Bresaola
La Romanaccia
La Norcina
La Bagna Cauda
L'Alpeggio
La Malga
Pizza e Fichi
La Cafona
La Cotto al Tartufo di Norcia
Piana di Albenga
Tattarese
A Brettio
La Bronte
La Strada del Gusto

Le Nostre Focacce

Focaccia Pizzata
Focaccia col Cotto Pernigotti
Focaccia col Culatello
Focaccia Besuga
Focaccia col Pesto
Focaccia col Formaggio

Le Farinate

Farinata Classica
Farinata con Cipolline
Farinata Vegana
Farinata con Gorgonzola
Farinata con Salsiccia
Farinata con Stracchino
Farinata con Baccalà
Farinata Ghiotta
Farinate con Carciofi

Le Pinse Gourmet Leggere e Croccanti

Pinsa San Marzano
Pinsa Ardiciocca
Pinsa Testaccio
Pinsa Amore Calabro
Pinsa Besuga
Pinsa “u Purpu”

Proposte Gluten Free e Intolleranze

Margherita Senza Glutine GF
Bufala Senza Glutine GF
Contadina Senza Glutine GF
La Cotto Senza Glutine GF
La Crudo Senza Glutine GF
La Spianata Senza Glutine GF
La Formaggi Senza Glutine GF
La Culatello e Burrata Senza Glutine Gf (culatello e burrata serviti in vaschetta a parte)
Spaghettone al Guanciale Gf
Spaghettone cacio e Pepe Gf
Spaghettone Pomodoro e Basilico, Olive Taggiasche e Pinoli Gf
Tagliata di Angus Argentino con Patate Fritte Senza Glutine GF
Maxi Hamburger 300g con Patate Fritte GF
Filetto di Pescato alla Ligure GF
Bunet Piemontese al Cioccolato GF
Panna Cotta alla Nutella GF
Birra Pedavena Gluten Free GF
Mozzarella Senza Lattosio
Patatine Fritte Gluten Free con Salse Gluten Fre
Ananas al naturale

Schiacciate

Schiacciata con Prosciutto Cotto Pernigotti
Schiacciata con Prosciutto Crudo di Parma

I Nostri Panoni Artigianali

Panone Pernigotti
Panone di Norcia
Panone Zibello
Panone Er Mejo e Ichnusa 20 Cl

Extra

Teglia Alluminio Mantieni Calore
Maionese
Ketchup
Cheddar
Kit Posate Monouso

I Nostri Dolci

Crostata di Albicocche di nostra produzione
Panna Cotta alla Nutella di nostra produzione
Tiramisù di nostra produzione
Ananas al Naturale
Torta di mele e crema di nostra produzione

Bevande

Acqua Naturale
Acqua Frizzante
Bibita in Lattina 33cl

Birre

Birra in Bottiglia 33cl
Birra 66cl
Birra 50cl
Birra 50cl

Birre Artigianali

McGargles Frank’s Lager 33cl
McGargles Granny Mary’s Red Ale 33cl
McGargles Cousin Rosie’s Pale Ale 33cl
McGargles Ned’s Retro IPA 33cl

Vini Rossi

Morellino di Scansano Doc
Valpolicella Ripasso Superiore
Rosato Ligure treipaixi cantina Bruzzone
Nebbiolo Langhe Cascina Carbone
Primitivo di Manduria A-Mano
Barbera Alba Pelisa

Vini Bianchi

Gewurztraminer Castel Salleg
Sauvignon Carlo Pradis
Ribolla Gialla Tenuta Morer
Roero Arneis Cascina Chicco

Le Bollicine e Vini da Dessert

Prosecco Col di Fiore
Prosecco di valdobbiadene Sutto
Moscato D'asti Prunotto
Recioto Valpolicella Manara 75cl

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