Sugo

Via della Bufalotta A 11
Roma, 00139

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5 su 5 (569 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italiano, Specialità Carne.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Sugo

Lunedì 19:00-23:00
Martedì 19:00-23:00
Mercoledì 19:00-23:00
Giovedì 19:00-23:00
Venerdì 19:00-23:00
Sabato 19:00-23:00
Domenica 19:00-23:00



Panini

  • Panino Il Danese
  • Panino Il Barbecue
  • Panino Il Carbonaro
  • Panino Il Crudo
  • Sugo Burger

Antipasti

  • Patanegra
  • Prosciutto e Mozzarella di Bufala
  • Polpette di Patate
  • Polpette al Sugo
  • Polpette Fritte
  • Mozzarella di Bufala Ripiena
  • Arrosticini di Castrato
  • Spada di Filetto
  • Trippa
  • Coratella con Carciofi
  • Supplì
  • Bruschetta al Pomodoro
  • Bruschetta Stracciata e Pancetta
  • Bruschetta Stracciata e Pomodori Secchi
  • Bruschetta Stracciata e Alici
  • Fagioli con le Cotiche

I Crudi

  • Carpaccio di Manzo con Rucola, Pomodoro Pachino e Grana
  • Carpaccio di Manzo con Stracciatella e Granella di Pistacchio
  • Tartare di Manzo
  • Tartare di Manzo con Avocado e Mandorle
  • Tartare di Manzo con Burrata e Pomodori Secchi
  • Tartare di Manzo con Pasta Kataifi, Philadelphia e Frutti di Bosco
  • Tartare di Manzo con Salsa Guacamole e Lime

Primi

  • Amatriciana
  • Cacio e Pepe
  • Carbonara
  • Gricia
  • Rigatoni al Sugo con Polpette
  • Rigatoni con la Pajata
  • Ravioloni di Burrata
  • Tonnarello con Pomodoro Pachino e Stracciatella

Secondi

  • Straccetti di Filetto
  • Saltimbocca alla Romana
  • Scaloppina
  • Fettina Panata
  • Tagliata di Pollo
  • Spuntature e Salsicce al Sugo
  • Filetto alla Brace
  • Cuberoll alla Brace
  • Costata DK
  • Fiorentina

Contorni

  • Cicoria
  • Verdure Grigliate
  • Patate al Forno
  • Patate Fritte
  • Broccoletti

Insalate

  • Caesar Salad
  • Insalata di Tonno
  • Insalata di Avocado
  • Insalata Caprese

Dolci

  • Tiramisù
  • Tiramisù con Nutella
  • Tiramisù con Frutti di Bosco
  • Cheesecake con Nutella
  • Cheesecake con Frutti di Bosco
  • Torta di Mele
  • Brownies al Cioccolato

Bevande

  • Acqua Naturale
  • Acqua Frizzante
  • Coca Cola
  • Coca Cola Zero

Birre

  • Heineken
  • Nastro Azzurro Prime

Vini Rossi

  • Barolo Roggeri Ciabot Berton
  • Lagrein Tieffenbrunner Turmhof
  • Pinot Nero Elena Walch
  • Merlot Feudi di Romans
  • Valpolicella Ripassa Zenato
  • Amarone Acinatico Accordini
  • Flaccianello Fontodi
  • Chianti Monsanto
  • Tiganello Antinori
  • Guado al Tasso Antinori
  • Morellino di Scansano Castello Romitorio
  • Toro Castello Romitorio
  • Pelago Umani e Ronchi
  • Cesanese del Piglio Colle Ticchio Corte dei Papi
  • Montepulciano Indio Bove
  • Testarossa Pasetti
  • Primitivo di Manduria Felline
  • Nero d'Avola Passo delle Mule
  • Barbera Coppo Camp Du Rouss
  • Il Bruciato Antinori
  • Rosso di Montefalco Caprai
  • Montiano Falesco
  • Capolemole Bio Carpineti

Vini Bianchi

  • Kerner
  • Gewurztraminer St Michael Eppan
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Grechetto Propizio
  • Capolemole Cori
  • Donna Luce Poggio
  • Pecorino
  • Falanghina
  • Kados
  • Vermentino

Bollicine

  • Prosecco de Faveri Brut Nero
  • Franca Contea Franciacorta Millesimato Brut
  • Ca' del Bosco Prestige

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