Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Pizza.
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Menú de LADISPENSERIA Milano
Antipasti
Tris di bruschette Bruschetta al pomodoro, bruschetta con lardo,bruschetta cime di rapa e acciugaTomato bruschetta, bruschetta with lard,turnip tops and anchovy bruschetta
Acciughe del cantabrico Acciughe del Mar Cantabrico servite con crostini di pane al burroAnchovies from the Cantabrian Sea servedwith toasted bread with butter
Tagliere di patanegra Tagliato al coltello e servito con pinsa rusticaKnife-cut served with rustic pinsa
Mains
Lasagna dello chef Ragù, mozzarella, salsa pomodoro, pasta sfoglia all’uovoRagù, cooked ham, mozzarella, tomato sauce, puff pastry
Struncatura Pasta artigianale integrale di grano saraceno con olive, acciughe,pomodorino, pane aromatico e finocchietto selvaticoArtisan wholemeal buckwheat pasta with olives, anchovies,cherry tomatoes, aromatic bread and wild fennel
Risotto al rosmarino e fassona Risotto al rosmarino con crudità di Fassona piemontesee cialdina di parmigianoRosemary risotto with Fassona and parmesan waffle
Specials
Polpette alla calabrese Polpette di carne di Fassona, salsa di pomodoro San MarzanoMeatballs, San Marzano tomato sauce
Tagliata di pollo con verdure grigliate Sliced chicken with grilled vegetables
Costatona bavarese min 1 kg 5,50€-etto Costatona di scottona bavarese servita con contorni, patate al forno,toscanelli all’uccelletto e salsa verdeBavarian scottona steak servid with side dishes, boked potatoes,toscanelli all’uccelletto and green sauce
Costatona piemontese min 1,2kg 6,50€-etto Costata di scottona femmina piemontese certificata servita con contorni,patate al forno, toscanelli all’uccelletto e salsa verdeCertified Piemontese female scottona steak served with side dishes,boked potatoes, toscanelli all’uccelletto and green sauce
Salsiccia alla griglia Salsiccia luganega alla griglia servita con contorni, patate al forno,toscanelli all’uccelletto con salsa verdeGrilled luganega sausage with ide dishes, boked potatoes,toscanelli all’uccelletto and green sauce ¼ metro (per uno 9€) ½ metro (per due 18€) 1 metro ( per quattro 32€)
Pizza
Pinsa Gourmet SALMONE Per palati raffinati: salmone affumicato, philadelphia,fiori di zucca, datterini gialli e rossi, pepe rosaSalmon, philadelphia cheese, courgette flowers,yellow and red little tomatoes from Campania, pink pepper
Pinsa Gourmet PATANEGRA Patanegra jamon Iberico 24 mesi,ciliegine di Bufala DOP,datterini gialli e rossi, olio evo e basilicoPatanegra jamon Iberico 24 months, cherries Bufala cheese DOP,yellow and red tomatoes, oil evo and basil
Pinsa Gourmet CARNIVORA Battuta di fassona piemontese, rucola, cipolla caramellata,stracciatella di bufala, datterino giallo e rosso, capperiFassona beat, rocket, caramelized onion, buffalo stracciatella,yellow and red datterino, capers
Pinsa Gourmet GIRASOLE Crema di datterino giallo, fior di latte, melanzane fritte, pinolie acciughe del Mar CantabricoYellow datterino crem, cheese, fried eggplanta, pine nutsand anchovies from the Cantabrian Sea
Ti Pinso Burger di Fassona Piemontese, salsa Ti Pinso, Cipolla Caramellata,Patanegra a Coltello e Cacio Cavallo Silano in CrostaFassona meat burger, Ti Pinso Sauce, caramelised onion,Patanegra, calabrian cheese (in a crust)
Desserts
cannolo siciliano Ripieno di crema di ricotta frescaaromatizzata al Marsala con scaglie di cioccolato,guarnito con scorza di arancia e ciliegia
tiramisù della nonna Biscotti inzuppati nel caffè,crema al mascarpone e cacao in polvere
Macedonia di frutta FRESCA
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