Trattoria Stano

67/69 Via Santa Cesarea
Matera, 75100

Telefono : 390835344101

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5 su 5 (2 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Mediterranean.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Trattoria Stano



Antipasti

  • Cialledda Calda con pane di Matera rape, pane raffermo di Matera, cipolla fritta, uova
  • Fritto Materano lampascioni, carciofi fritti, ricotta fritta, baccalà fritto, peperoni cruschi
  • Selezioni di antipasti tradizionali e rivistati Materani Selezione di 7 portate di Antipasti

Mains

  • Cavatelli con cime di rapa, alici e mollica fritta
  • Lasagne di semolone all'acqua di zafferano e spezie con cicerchie e cipolla fritta
  • Scialatiello alla crema di pistacchio di Stigliano e tartufo uncinato del pollino

Specials

  • Arrosto di agnello e salsiccia con patate al forno
  • Baccalà in umido con pomodorini secchi, olive nere, peperoni Cruschi
  • U Cozzmorr "Il Marro" arrosto con patate al forno

Set Menu

  • Menù Degustazione https:--emangio.it-matera-trattoria-da-stano-5ec16929cf659714e41713e6-menu-5ed6181dcf65975527474efb

Desserts

  • Foresta Nera e gelato di Maraschino
  • Mille foglie di chiacchiere con ricotta di pecora e frutti di bosco
  • Tartellette al limone

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