Valentino Legend

8 Via Agnello
Milan, 20121

Telefono : 390289096673

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4 su 5 (14 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian, Milanese.




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Menú de Valentino Legend



Antipasti

  • Cilindretti di frittata al lardo di colonnata e mentuccia su specchio di fonduta al Parmigiano Reggiano e battuta di pomodori secchi
  • Carpaccio di filetto Bavarese con rucola selvatica e scaglie di Parmigiano Reggiano
  • Gamberoni avvolti in pancetta senese con crema di cannellini farro perlato al profumo di alloro

Mains

  • Tagliolini con gamberetti e pomodorini pachino
  • Risotto alla milanese con vellutata di zafferano
  • Scialatelli con pomodoro artigianale mantecati al pecorino romano

Specials

  • Tagliata classica con verdure alla griglia - patate al forno
  • Branzino dorato al fleur de sal su tortino di patate schiacciate al prezzemolo all'olio extravergine di oliva
  • Pavè di rombo chiodato sul letto fondente di cipolla dolce e coulis di pistacchi di Bronte

Desserts

  • Trilogia di lamponi
  • Tortino pere, ricotta e cioccolato
  • Perfetto di cioccolato

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