Varius Osteria Moderna

5 Via Giovanni Presta
Lecce, 73100

Telefono : 393202634936

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5 su 5 (18 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italian.




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Menú de Varius Osteria Moderna



Antipasti

  • Focaccia artigianale con capocollo di Martina Franca, stracciatella e pomodorini confit
  • Frittino misto della casa
  • Alici fritte alla salentina accompagnate dalle nostre salse Ajoli e Piccate

Mains

  • Gnocchetto di patate fatto in casa con vongole e tartare di gamberi rossi
  • Orecchiette al pomodorino invernale arrosto, ricotta salata , basilico e pomodorini semi canditi
  • Linguina di Gragnano Dop alle cozze con crema di cannellini e punte di cavolo romano

Specials

  • Entrecote di manzo podolica con rucola, scaglie di grana e riduzione al primitivo
  • Filetto di manzo al primitivo o alla brace
  • Guazzetto di sgombro in crosta di patate e le sue verdurine

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