Asmara Specialità Africane - Cucina Etiopica Eritrea

36 Via Cernaia
Rome, 00185

Telefono : 390648114409

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5 su 5 (5 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert African, Ethiopian, Eritrean.




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Menú de Asmara Specialità Africane - Cucina Etiopica Eritrea



Antipasti

  • Asmara involtini di injera con crema di lenticchie e salsa piccante
  • Felafel delicate polpette fritte a base di ceci tritati con cipolla e aglio
  • Sambussa fagottini di pasta sfoglia farciti con carne macinata e lenticchie

Mains

  • Zighinì di manzo spezzatino tradizionale di bocconcini di manzo in salsa piccante
  • Dorho tenero pollo marinato al limone e stufato in una ricca salsa piccante
  • Mincet Abish manzo macinato finemente rosolato in crema di burro e spezie

Vegetarian

  • Shirò crema di ceci aromatizzata con cipolla e spezie
  • Tintimo crema di lenticchie rosse africane con spezie tradizionali
  • Cous cous di verdure semola di grano duro raffinata e cotta al vapore con verdure

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