Il Celliere a Castagnoli

2 Via del Castello
Chianti, 53013

Telefono : 390577731921

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5 su 5 (12 voto)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Tuscan, Italian.




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Cibo : Servizio :

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Menú de Il Celliere a Castagnoli



Antipasti

  • Pappa al pomodoro con sfoglia di mozzarella di bufala aromatizzata al limone
  • Soufflè di pecorino su vellutata di piselli freschi e mandorle
  • Carpaccio di Black Angus e zucchine grigliate su letto di rucola e riduzioni di "Chianti Classico Castagnoli"

Mains

  • Spaghettoni alla chitarra al ragù di carne chianina
  • Ravioli alle fave serviti su fonduta di pecorino e riduzione di "Chianti Classico Castagnoli"
  • Pappardelle al tartufo e burro tartufato

Specials

  • Gulash di manzo con purè di patate allo zenzero e prezzemolo
  • Tagliata di vitellone con rucola, grana e glassa al balsamico accompagnata con patate alla Lionese
  • Carrè di agnello alla scottadito oppure fritto con spiedini di verdure al forno

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